Alumno

Alumno/a: __________________________

Asunto: Identificación bacteriana

Autor: Carlos de Paz

Fecha: ___________________

Microbios Misteriosos

Introducción:

Existe una enorme variedad de microorganismos en nuestro planeta. Su existencia se remonta prácticamente a los inicios de la vida y ahora descubrimos que han colonizado todos los ambientes posibles y los que creíamos imposibles.

Tarea:

Las bacterias no tienen cuernos, ni alas o aletas. No poseen hojas de borde aserrado, ni vistosos órganos sexuales agrupados en inflorescencias. Ni siquiera son visibles a simple vista. ¿Cómo podemos hacer para identificarlos, para determinar si se trata de un microbio productor de una peligrosa enfermedad o uno de utilidad en la industria alimentaria?

Proceso:

1. Visita los lugares recomendados en la sección recursos.
2. Toma nota de los nombres de algunas de las pruebas realzadas sobre los microorganismos para reconocerlos o distinguirlos de otros.
3. Observa qué tipo de criterios se utilizan para realizar la determinación de los microorganismos.
4. Trata de reunir esos criterios según su fundamento en dos o tres categorías.

Recursos:

Visita los enlaces presentados en la página:

http://bioxeo.com/apr_micr/def_micca.htm

Evaluación:

CATEGORÍA	Excelente	Bueno	Aceptable	Pobre
Fuentes	Todas las fuentes de información y los gráficos están documentados y en el formato adecuado.	Todas las fuentes de información y los gráficos están documentados, pero unas pocas no están en el formato adecuado.	Todas las fuentes de información y gráficos están documentados, pero muchas no están en el formato adecuado.	Algunas fuentes de información y gráficos no están documentadas.
Organización	La información está muy bien organizada con párrafos bien redactados y con subtítulos.	La información está organizada con párrafos bien redactados.	La información está organizada, pero los párrafos no están bien redactados.	La información proporcionada no parece estar organizada.
Cantidad de Información	La tarea es resuelta adecuadamente, cubriendo todos los aspectos importantes.	La tarea es resuelta adecuadamente cubriendo casi todos los aspectos importantes.	La tarea es resuelta, sólo algunos aspectos de importancia son tratados.	La tarea no está resuelta de forma satisfactoria.
Calidad de Información	La información está claramente relacionada con la tarea y proporciona abundantes ideas secundarias y/o ejeplos. Se incluye la mayoría de ensayos y se agrupan adecuadamente.	La información da respuesta a la tarea y proporciona unas pocas ideas secundarias y/o ejemplos. Se incluyen algunos ensayos agrupados de forma razonable.	La información da respuesta a la tarea pero no da detalles y/o ejemplos. Se incluyen un número insuficiente de ensayos y/o no están agrupados de forma adecuada.	La información tiene poco o nada que ver con la tarea planteada. Se habla muy en general, no se especifican los ensayos a realizar y/o no hay agrupación de los mismos.
Organización	La información está muy bien organizada con párrafos bien redactados y con subtítulos.	La información está organizada con párrafos bien redactados.	La información está organizada, pero los párrafos no están bien redactados.	La información proporcionada no parece estar organizada.
Diagramas e Ilustraciones	Los diagramas e ilustraciones son ordenados, precisos y contribuyen al entendimiento del tema.	Los diagramas e ilustraciones son precisos y contribuyen al entendimiento del tema.	Los diagramas e ilustraciones son ordenados y algunas veces contribuyen al entendimiento del tema.	Los diagramas e ilustraciones no son precisos o no contribuyen al entendimiento del tema.

Conclusión:

En el trabajo con microorganismos, el hombre no puede recurrir a los mecanismos habituales de identificación útiles en el caso de organismos macroscópicos como plantas o animales. Los microorganismos, especialmente las bacterias, su naturaleza, sus mecanismos vitales, los ambientes que colonizan, imponen unas reglas que el hombre empezó a dominar con unas sencillas técnicas desarrolladas desde finales del siglo XIX y mantenidas hasta nuestros días en la práctica cotidiana de los laboratorios.

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